Le Mangata

DANS UN LIEU IMMERSIF ET COSY, VENEZ DÉGUSTER NOS SPÉCIALITÉS RÉUNIONNAISES CUISINÉES AVEC AMOUR. 4 PAPILLES D’OR 2020
CAP SUR L’OCÉAN INDIEN, DIRECTION LA ROUTE DES ÉPICES!

C’EST À TRAVERS SON MÉTISSAGE CULTUREL QUE LA CUISINE RÉUNIONNAISE A TROUVÉ SES RACINES.

“PRENEZ UN FOND DE CULTURE FRANÇAISE, AJOUTEZ UNE PINCÉE D’HABITUDES AFRICAINES, UN ZESTE DE SAVOIR-FAIRE ASIATIQUE, UNE POINTE DE SAVEURS INDIENNES, ET VOUS OBTIENDREZ UN MENU UNIQUE AU MONDE!”

VOYAGEZ SUR “L’ÎLE INTENSE” GRÂCE AUX RECETTES AUTHENTIQUES DU MANGATA!

LE GOÛT “PÉÏ” TRANSMIS PAR NOS PAIRS DE GÉNÉRATION EN GÉNÉRATION,

DES PLATS COLORÉS, MIJOTÉS, BONS POUR LA SANTÉ…MAIS SURTOUT GOURMANDS ET RASSURANTS!

AU MENU, LES INCONTOURNABLES SAMOUSSAS, BOUCHONS, ROUGAIL SAUCISSES FUMÉES PÉÏ, CABRI MASSALÉ, CARIS, GÂTEAU À LA PATATE DOUCE… SANS OUBLIER NOS DÉLICIEUX RHUM ARRANGÉS ARTISANAUX ET DÉCLINAISON DE PUNCHS…

EXIGEANTS SUR LA QUALITÉ, NOUS MAÎTRISONS LA CONCEPTION DE NOS PLATS DE LA FABRICATION DE LA CHARCUTERIE JUSQU’À L’ÉLABORATION DE LA RECETTE DANS LE RESPECT DE LA PURE TRADITION DE NOS « GRAMOUNES »

AMBASSADEURS DE L’EXOTISME FRANÇAIS, NOUS SOMMES TRÈS HEUREUX DE VOUS RÉGALER AVEC DES PRODUITS EXCEPTIONNELS QUE NOUS OFFRE NOTRE ÎLE GRÂCE À SON TERROIR UNIQUE ET LE SAVOIR FAIRE “LONTAN”DE NOS PRODUCTEURS.

Type de cuisine : Cuisine créole

Accessibilité : Accessible en fauteuil roulant en autonomie